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某スーパーでたまにみかけるの。
特にこの時期。
青しそ100枚198円 (^^;)
それが見切り品になってて 98円 (^^;)
けどね〜ほとんど傷んでない

だいたい納豆に混ぜたり、
玉子焼きに入れたり、
塩漬けにしたり。。。
大量に贅沢に(笑)使いきってます。

けど、何か作れないものかと。。。σ(・´Д` ・)ウーン

ねぎ焼きがあるならば。。。
にらのチヂミがあるならば。。。

青シソでチヂミはどぉ?どぉ?
ってことで、してみました。

■MEMO■
青しそ30枚
小麦粉 1/2カップくらい
片栗粉 1/4カップくらい
水 100ccくらいかな・・・
卵 1個
塩コショウ    少々
顆粒だし     少々

ゴマ油引いて
20センチのフライパンで焼きました。
今回は塩豚の冷凍がしたのがあったのでちょっと入れてみた。

2008.06.09 


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