P1010164.jpg


お魚のアラを見つけると好きなので買います。
でもちょっと面倒くさい(^^;)

だけど今回はちゃんとしてみました。
いつもうまくいかないんだけど、
甘辛くちょっと濃い目にするとおいしいんだなぁ〜(←いまさら何を言う?笑)

この前、お膳を頂いた時に、鯛のアラ炊きが1尾分ついてまして(^^;)
いっぱいあったのに美味しくて完食!
甘めに煮付けるとおいしんだぁ〜
今まで甘めに煮付けたものが苦手でした。
最近好みも変わってきたんだなぁ、きっと。


2007.12.10 


Secret

TrackBackURL
→http://aoisorahikoukigumo.blog78.fc2.com/tb.php/141-a196d5a4