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今日の鍋の素・・・ちゃんこ鍋の素使用です。
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いたってふつーな感じで
これならおうちで適当にできそうな味つけでした(^^;)
具もいつもと一緒。
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そろそろ、新しい鍋ネタが尽きてきました。

これからは、何鍋にしよぉかしら。。。(^^;)

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2010.02.28 
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久々にお友達家族からお誘いを受け。

2家族+私 で夜ご飯へ。

inoのクーポン使って、
11品2500円のコースを予約してくれてました。

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追加分のもつと野菜(これもコースの1品)

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まずはサラダ

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お刺身

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豚の角煮

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お料理を食べている間に鍋が出来上がります♪

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牛串

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牡蠣おこ

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海老マヨ

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小龍包

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〆の麺

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デザートのいちごみるくシャーベット





ん~ 約1年ぶりくらいかも?
友達とも話しつつ、子供っちとも遊んだり♪
子供っちは総勢5名。男子2、女子3。
やっぱみんな可愛いぃ~(*^-^*)

友達と話に花を咲かせ、めっちゃ楽しかった~♪
最近仕事で色々あったからなぁ・・・(>_<)
ストレスが和らいで、すごく癒されました(*^-^*)

この1年色々あって連絡途絶えてたけど、
これを機に復活(*^-^*)

子供っちが居てるので18時半開始で
21時解散だったけど、
とっても有意義ないい時間過ごせました♪

またこれからは色々遊べそうになって嬉しい限りです♪

2010.02.27 
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やっとみつけた~♪

でも味は・・・いたってふつーでした(^^;)

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こっちは買ったけどまだ食べてないけど。

2010.02.26 
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来月あるイベント。。。
知った時から絶対行こうって話してて、
昨日チケット発売でした。
お寿司食べた帰りにコンビニへ。

前売りってすぐなくなっちゃうのか心配したけど、
なんなくすんなり買えました。
ちょっと拍子抜けな感じ(^^;)

どれくらい前売り買っておくか。。。
あ~でもない、こ~でもないと話した結果。
とりあえず、6000円分はカタイでしょ・・・ってことになり。。。

前売り券割引で、5400円也。
私が2000円出して、残りはMが出してくれました。
半々の折半ぢゃないとこが・・・(笑)

TJ買って下調べして、当日の作戦会議(笑)したりしてます。
でもこういうイベントって行ったことないのでイマイチ感覚が掴めず。

当日朝って、

いったい何時に津山入り?
いったい何時におうち出発?

などなど・・・
予想がつかないことだらけです(>_<)

やっぱ多いから道とかもありえんくらい混むのかなぁ・・・

ん~(>_<) わからん。

2010.02.25 
 
さて・・・今日は何食べる???
やっぱラーメン修行?(笑)
あっさりした物がいい・・・ とな。
でも何にするか決まらない(^^;)
久しぶりにお寿司でも食べたいな~ってことで決定。
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けどこれって・・・あっさりなん?(^^;)

だけど、美味しかったのでふたりとも大満足です。

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2010.02.25 
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おうちにあるものだけで適当に作りました。
肉じゃが???みたいなもの(笑)

2010.02.24 
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昨日、梅園で買ってきたシフォンケーキ。
本当は抹茶と手作り苺大福のセットを梅園で頂きたかったけど、
私の前の人で終了。。。(´ノω;`)
残念。。。

シフォンケーキ、ふわふわで美味しかった♪

なんだか私もシフォン焼いてみたくなっちゃったなぁ(^^;)

2010.02.23 
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ランチの後。
本当は会陽の後祭りに行こうとしてたけど、
ふとした思いつきから産直直売所へ行くことに。
けど、お目当てのものがなく・・・

その代わりに牡蠣を見つけてしまった、Mの大好物。
もちろん、私も大好物♪

長~~~~い協議の結果・・・買って帰ることにしました。

夜、ビール片手にキッチンで、
Mがフランパンで蒸し牡蠣作ってくれました(*^-^*)
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ふたりで蒸したてを食べるので狭いキッチンで張りつき状態(^^;)

私は蒸したてを食べるだけの係♪

めっちゃうまぁ~~~~~~~(*^-^*)

でした。

美味しすぎて美味しすぎて、
ほっぺ落ちて、幸せな時間でした♪

2010.02.22 
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たっぷりナッツのチョコロール

↓↑どっちもデコ可愛い(*^-^*)
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季節のフルーツロール

すごくどっしりとしたロールケーキで大満足♪
DRINKは悩んだけど、結局いつもようにアイスコーヒー。

でも、コーヒーが・・・
ちょっと酸味の強いタイプだったので
私には苦手でした(^^;)
決して、コーヒーがまずいわけではなく、好みのタイプではなかっただけです。

一緒の休みの時は、ランチ・おでかけ・カフェが定番コースです。
もう少し暖かくなったらおでかけしたいなぁ~(*^-^*)
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以前に”夜ごはんセット”は食べに来たことはあったけど、
カフェを利用したことはなかったので♪

2010.02.22 
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見頃らしいと聞いたので行ってみました。
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でも、ちょっと微妙な感じでした(^^;)
期待しすぎたのかも(苦笑)
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2010.02.22 
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前菜3種とサラダ (奥のはフォカッチャ)

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フォカッチャ。
これは私好み♪

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私はピザに。

Mはオイル系のパスタに。

話に花を咲かせすぎたのと、
お料理が美味しかったので
珍しく…つい、パスタの写真取り忘れた(^^;)
ピザも食べ終わる頃に気がつくし・・・(>_<)

ピザもパスタも美味しくて、ワインが欲しくなりました(>_<)


デザートつきにしました。
パンナコッタ。

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ランチどこにしよぉ~って出かける直前まで悩み、
車の中でもまだ悩み。。。
Mのよく行くパスタ屋さんにでも行くか。。。
ってことで向かってたとこで、
ここがあることを思い出してUターン!
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ここも、ずっと行きたかったんだ♪
 (行きたいとこ多すぎ?(^^;)(笑))
やっと行けた(*^-^*)

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2010.02.22 
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色々ある、鍋の素を片っ端から。
今回の麻婆鍋はHIT♪
これはリピだな(*^-^*)

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茄子は高いので入れませんでした。

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2010.02.21 
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のぼりにつられて、TAKEOUTして帰りました。
揚げたても冷めて柔らかくて美味しかった(*^-^*)
一口サイズより少しだけ大きめで 10個で300円。

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2010.02.20 
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メニューがすごく多いので悩む悩む(^^;)
ついでに量も半端でなく多い。。。
でも美味しい(*^-^*)


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ホントはまたラーメン行脚の予定で出てきたのに、
あれこれ話してるうちに予定変更。
けど、前々からお互い、久々に行ってみたいね~って、
いつも話してたので予定変更もアリ!だね(^^;)
って意見一致♪

2010.02.15 
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話題のトマト鍋。
きちんとしたレシピとかってわからないのでなんとなく(^^;)
トマト缶とコンソメと白ワインで。
トマトの酸味があっさりとしてて想像してたよりも美味しかったな~

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具材はポトフっぽい物を一応選んでみたつもりで。

2010.02.14 
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VDなので初挑戦してみました♪
簡単なレシピで(^^;)
18センチケーキ型使用。

今回はデコは省略。
シンプルに勝負!(笑)

中にくるみとかバナナ入れても絶対いい♪
でも・・・Mはこのままぢゃないとヤダって。
余計な中身はイラン!だそうです(^^;)

1日置いた方がしっとり美味しくなると聞いたので、
13日に焼いて寝かせ。。。
TOP画像は14日の夜にご飯の後に食べる時に撮ったもの。
 (食べたのはMのみ。。。14、15日でほぼワンホール、M一人で食べた・・・(ーー;))
忘れず、お返しがあるのかなぁ~(爆) ちょっと期待。。。(^^;)

これをきっかけにちょっとずつスイーツ修行もしよぉかしら。。。
Mが意外と甘党らしいので毒味役が居てるしね~(笑)

高校の頃は毎日なにか作ってたくらいだったけど、
今は、簡単なものならスイーツ作りがちょっと面白くなってきた~♪

ガトーショコラって初挑戦だったんだけど、
これ、面白い(笑)ね~
  ↓
焼いた直後
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 ↓
40分後
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こんなに縮むのね!
でも真ん中が凹んだ方が成功らしい・・・ってホント?

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2010.02.13 
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寒いので最近、夜は毎日毎日ぞうすい系(^^;)

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今日は”素”を使ってみました。

2010.02.12 
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奥の方に見えるのが水餃子(^^;)
その他の具材は全く変わり映えせず~

Mは水餃子ほぼ初らしく・・・
やっぱ餃子は焼き餃子だ!と豪語するので
やっぱダメと言われるかも…と不安を抱えつつ・・・だったけど、
美味しい!とOKでました(^^;)ホッ・・・

2010.02.11 
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トッピングに生卵・ネギ・チャーシューを足し取とります(^^;)

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ネギ好きの為。。。気になったネギご飯(笑)
ネギてんこ盛りでテンションUP(笑)

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まさか、ネギのみ? んなわけない(笑)
中にはきざみチャーシューがたっぷり入ってて美味しかった♪

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もちろん、唐揚げと餃子も(笑)
この餃子がすっごく美味しかった!

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Mが頼んだセットの中の炊き込みご飯。

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2010.02.10 
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大好きなお寿司~♪

スーパーでしか買えないけど(^^;)
たまには・・・の私精一杯の贅沢ぅ(笑)

2010.02.09 
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これ美味しいから!って持ってきてくれました。

確かに美味しかった♪

岡山には店舗はないのに。。。
いったいどこで買ったのかなぁ(^^;)

2010.02.08 
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みぞれ鍋。
大根1本分を一生懸命すりおろしました(>_<)
休み休みしたので30分くらいかかった~

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具材はいつもと変わりばえしない内容で(^^;)

みぞれ鍋って初めて食べたけど、
めっちゃ美味しい!!!!
またリピしよぉかなぁ♪

2010.02.07 
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この前の陶器市の時に
朝市が行なわれてるのを知ったので、さっそく行ってみました。
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小さな朝市・・・だけどなかなか面白かったなぁ。
同じ日の今日ある例の大きな朝市に・・・いつか行ってみたいなぁ。
でもひとりではなかなか行けない(^^;)


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大好きな蓮根コロッケ と じゃがいも餅

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栗赤飯

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根菜のおこわ

このおこわと赤飯。
300グラム以上入ってるのに、
各150円!
めっちゃお買い得♪

栗もささげもごろごろたっぷり入っててびっくり♪
美味しかった(*^-^*)

2010.02.07 
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パ○テルのプリンを買いに行ったはずが・・・
隣のパン屋さんでつい・・・
だって・・・300円だったし(^^;)
長さ10センチ、直径10センチもあってめっちゃ大きいのに。

メープルロールケーキ。
まわりはデニッシュパン生地。

明日の夜、デザートにしよっ♪

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2010.02.06 
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海老ピラフ

いつもは500円で結構ボリュームあるけど、
ピラフは・・・ちょっと残念に感じる(^^;)

2010.02.06 
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ラーメン修行(食べ歩き)する為に
ついに手出しちゃいました(笑)

ランチ本も買うつもりが
内容をパラパラっと見たら・・・
1/3くらいは行ったことのあるお店だったので
悩んだ末、ランチ本は買いませんでした(^^;)

2010.02.05 
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大好きないちごぉぉぉぉ~
買ってきてくれました。
小さな小さなサプライズでした。
(*^-^*)
嬉しかった♪

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2010.02.04 
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塩なのにすっごく味わい深い味でした。
美味しかったぁ~♪

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やっぱり・・・大好きな唐揚げは外せないな(^^;)

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2010.02.03 
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 ↑
このシーン結構好きかも♪

話題作なのでってことで、観に行きました。
今日はちょうどレディースディだしぃ~♪1,300円で観れました。
映画館で映画観るなんで何年ぶりだろう(^^;)

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お決まりのポップコーンとアイスコーヒー買って♪
準備万端♪

実は、このポップコーン…
見知らぬ女性が突然声をかけてきて
ポップコーンの引換券使わないからどうぞ♪
って頂いたんです。
ありがとぉございました(*^-^*)

3Dは迫力あったし、
私的感想ですが
観に行ってよかったです
(*^-^*)

2010.02.03 
以前から行きかったところへやっと行ってきました。
ランチコースにしました。
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前菜とパン

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スープ

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ハーフパスタ

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メイン(チキン)

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デザートプレートとアイスコーヒー
Mが、プリンを大絶賛。
今まで1番だと思ってたプリンをはるかに超えて美味しい!と。

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今日のメニュー

1,500円でこの内容はとっても大満足(*^-^*)
大人気のわけがよくわかります♪

私はランチコースにすると決めていたけど、
Mは ランチに1,500円?・・・とかなり渋ってましたが、
ランチコースにして大満足だったみたいです。
特にプリンは今まで1番美味しいと思ってたプリンを越えたようで・・・
それに感動してました(笑)

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2010.02.03 
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